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　　大棗：預防壞血病。棗中維生素C含量十分豐富，被營養學家稱作“活維生素C丸”。膳食中若缺乏維生素C，人就會感到疲勞倦怠，甚至產生壞血病。

　　無花果：促進血液循環。無花果中含有一種類似 阿 司 匹 林的化學物質。可稀釋血液，增加血液的流動，從而使大腦供血量充分。

　　南瓜子和開心果：富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質，適當食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻、容光煥發。

　　芝麻糊：有烏發、潤發、養血之功，對癥吃可防治白發、脫發，令人頭發烏亮秀美。