食譜原料

　　泰國香米25克，酸奶50毫升。

制作方法

　　用香米煮成極爛的粥，晾涼后加入酸奶攪勻。

適用人群

　　5-6月嬰兒。

健康提示

　　酸奶可促進寶寶胃腸功能的建立，但其酸度高，寶寶直接飲用并不適合，而香米易爛，煮粥后細膩而透明，其中的堿性成分能部分中和酸奶的酸度，使酸度降低，不過，需注意的是酸奶忌熱。