食譜原料

　　香腸1根100克,土豆1個80克,大米200克

制作方法

　　(1)土豆洗凈，去皮，切小丁。

　　(2)香腸切圓片。

　　(3)大米淘洗干凈，加入土豆丁與適量水，以均勻火力燜至快熟時加入香腸片燜熟即可。

適用人群

　　10-12個月寶寶

健康提示

　　香腸雖然味美，但從健康角度講卻不宜多吃。首先，這類食品中脂肪含量較高，多吃對人體不利;其次，這些食品的加工過程中要加入大量的食鹽、防腐劑、色素等，吃多了也對身體不好。為了不使腌制品變質，鹽的分量會特別“足”，保質期越長的，加得就越多。尤其是其中還會加入聚合磷酸鹽。吃了過多含磷的食品，容易導致人體缺鈣。所以給寶寶吃要慎重。