食譜原料

　　寬條米粉350克，麻醬,味精,鹽

　　制作方法：

　　(1)以香油、鹽、味精調制麻醬。

　　(2)水鍋燒沸，煮熟炎粉，盛碗中，澆芝麻醬拌交，撒蔥花即可。

適用人群

　　10-12個月寶寶

健康提示

　　1. 芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質，有很高的保健價值;

　　2. 芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，僅次于蝦皮，經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處;

　　3. 芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍，經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的作用，還能糾正和預防缺鐵性貧血;

　　4. 芝麻含有大量油脂，有很好的潤腸通便作用。