食譜原料

　　山藥30克，明蝦1個，大米50克、食鹽少許。

制作方法

　　1、將大米洗凈，山藥去皮，洗凈，切成小丁，明蝦去殼洗凈切成蝦糜。

　　2、鍋內加水，放入大米，燒開后加入山藥丁。用小火煮成粥，待粥將熟時，放入蝦糜，煮5分鐘，加入一點鹽即可。

適用人群

　　10-12個月寶寶

健康提示

　　山藥健脾養胃。明蝦補腎助陽，益脾胃。此粥含蛋白質、脂肪和維生素A、維生素B1、維生素B2、及鈣、磷、鐵等成分。若寶寶受驚嚇后食用此粥，有鎮靜作用。