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圖片來源于 CFP

　　膽堿——神經傳導必須物質，有助提升記憶力

　　膽堿，又被稱為“記憶因子”，是母乳中的重要營養成分之一，由膽堿合成的乙酰膽堿是一種非常重要的傳遞介質，在細胞信號傳導、神經沖動傳導、髓鞘形成和在大腦的記憶中心(海馬)都起著非常重要的作用。

　　腦細胞之間的傳遞需要“傳遞介質”。每一個腦細胞中都有軸突和樹突，一個腦細胞通過軸突發出信號，釋放出乙酰膽堿，而由另一個腦細胞的樹突來接收信息，當寶寶大腦中的乙酰膽堿增加時，信息傳遞速度就能加快，大腦思維也更加活躍，進而有效幫助提升記憶力。

　　蛋白質——腦細胞形成的物質基礎

　　蛋白質是構成生命的物質基礎，是細胞增殖，細胞膜、髓鞘以及形成軸突和樹突的重要原料，對促進智力發育起重要作用，其缺乏的直接反應就是寶寶智力發育差，視覺差。>>>小寶寶補蛋白質應該補多少？

　　牛磺酸——參與軸突和樹突的形成

　　牛磺酸在胎寶寶和新生寶寶的大腦中含量豐富、分布廣泛，不僅是形成軸突和樹突的特殊成分，還與中樞神經及視網膜等的發育關系密切。如果補充不足，會造成寶寶智力發育遲緩。

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