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　　星期二：豆芽青椒絲湯

　　早餐：1.沙拉小餐包。2.小麥胚芽牛奶。

　　午餐：1.胚芽米飯。2.蝦卷。3.炒芥藍(lán)菜。4.海帶湯

　　晚餐：豆芽青椒絲湯

　　烹調(diào)方式：金針菇(干)30克、黃豆芽100克、青椒絲100克、木耳100克，將所有材料加4～5碗水烹煮。調(diào)味可自行添加或?qū)⒏邷�稀釋調(diào)味。

　　主要營(yíng)養(yǎng)成份說(shuō)明：午餐的小麥胚芽，舍大量維生素B1及卵磷脂，能協(xié)助腦力的發(fā)展，提升學(xué)習(xí)效能。海帶含有褐藻膠、碘質(zhì)、及多種維生素、礦物質(zhì)，不僅是營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)食品，更是有利于預(yù)防、治療甲狀腺功能減退癥狀，可強(qiáng)化全身代謝機(jī)能。

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