食譜原料：

　　牛肉絲1兩，蔥1支，玉米粒2大匙，紅蘿蔔丁2大匙，白飯1碗，牛肉，醬油1/2大匙，糖1/3大匙，香油2小匙，胡椒粉1小匙，太白粉1大匙，鹽1/2小匙兩份，糖1小匙兩份，香油1小匙兩份，水1/2大匙兩份。

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　　制作方法：

　　1.先將肉絲以腌料拌均勻，腌10分鐘，再用熱油拌炒一下起鍋備用。

　　2.將蔥段爆香，再加入肉絲炒至熟透即可盛起，放入便當中。

　　3.再將白飯放入另一格便當中，鋪平表面備用。

　　4.將玉米及紅蘿蔔分別拌入調味料，再用微波爐微波約1分鐘至熟透，即可放在白飯上即完成。

　　健康提示：

　　便當是日本的特色。

　　(圖片來源于CFP)