食譜原料：

　　黃鱔200克，黃芪30克、紅棗10個、植物油少許。

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　　制作方法：

　　1、鮮活黃鱔200克去內臟，切段;

　　2、與黃芪30克、紅棗10個同入沙鍋;

　　3、加適量水和植物油少許，小火煲煮至爛熟，調味;

　　4、飲湯食肉。

　　健康提示：

　　1、功能：補氣養直，升提。

　　2、本食療主治膈疝等疾病。

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　　(圖片來源于Pconline攝影部落)