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8個(gè)月寶寶健腦食譜:黑芝麻糊

2010-04-01 13:32:10出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料

  主料:黑芝麻500克,糯米500克

  調(diào)料:白糖少許。

黑芝麻糊

  制作方法

  1.將黑芝麻、糯米研成粉末;

  2.將粉末炒熟并攪拌勻;

  3.加上適量白糖即可。

  適用人群

  7-9月的寶寶

  健康提示

  黑芝麻含植物油、卵磷脂、VE、蛋白質(zhì)、葉酸、芝麻素、芝麻酚、糖類(lèi)及較多的鈣,這些物質(zhì)對(duì)腦細(xì)胞的生長(zhǎng)組成和代謝非常重要。可填腦髓、潤(rùn)五臟、補(bǔ)肝腎、益精血。不過(guò),黑芝麻屬溫?zé)崾澄铮笾鄷r(shí)要少而稀,以防寶寶食入過(guò)量,造成積食。

  0~3歲寶寶主要營(yíng)養(yǎng)關(guān)注

 
分析對(duì)象
 
可食部分(克)
 
蛋白質(zhì)(克)
能量(千卡 )
 
維生素E(毫克)
鈣(毫克) 
 
鐵(毫克)
 
葉酸(微克)
維生素B1(毫克)
 
維生素B2(毫克)
 
1-3歲寶寶營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)
 
 
35~45
1050~1350
 
4
600~800
10
 
300
 
0.6~0.8
0.6~0.8
本菜總營(yíng)養(yǎng)
874
149.7
3174
310.5
3954
117.9
49.3
0.54
0.32
黑芝麻
500
95.5
2655
252
3900
113.5
49.3
0.54
 
0.32

  0~3歲寶寶其它營(yíng)養(yǎng)關(guān)注

分析對(duì)象
膳食纖維(克)
脂肪(克)
維生素C(毫克)
煙酸(毫克)
視黃醇當(dāng)量(微克)
鋅(毫克)
鈉(毫克)
鉀(毫克)
維生素A(微克)
膽固醇(毫克

1-3歲寶寶營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)

15
占總能量的25~30%
30~40
6~8
450
10
650
1000
1000~1700
100
本菜總營(yíng)養(yǎng)
87
230.5
0
39.5
42.5
41.65
49.5
1797
0
0

  (以上數(shù)據(jù)均為平均值,僅供參考)

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