點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁(yè)>>

　　那么玉米對(duì)孕婦本身有什么好處呢?

　　中醫(yī)認(rèn)為，玉米性平味甘，有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，主治腹瀉、消化不良、水腫等。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)分析，玉米含有醣類、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、黃體素、玉米黃質(zhì)、磷、鎂、鉀、鋅等。

　　老年黃斑性病變(AMD)是眼睛老化所造成的疾病，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成視力缺損。從許多流行病學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，黃體素、玉米黃質(zhì)，可以預(yù)防老年黃斑性病變的產(chǎn)生。

　　根據(jù)1994年美國(guó)哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質(zhì)，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機(jī)率。玉米含有黃體素、玉米黃質(zhì)，尤其后者含量較豐，因此玉米可說是抗眼睛老化的極佳補(bǔ)充食物。（圖片來源于Pconline攝影部落）

營(yíng)養(yǎng)美食推薦文章：

　　1.奶油玉米筍的做法>>>

　　2.香橙玉米魚的做法>>>

　　3.玉米土豆小煎餅的做法>>>

　　4.玉米鮮蝦丸的做法>>>

　　5.法式玉米濃湯的做法>>>

　　6.赤小豆玉米須湯的做法>>>

　　7.海帶玉米排骨湯的做法>>>

　　8.蜂窩玉米的做法>>>

　　9.玉米蝦仁的做法>>>

　　10.玉米須燉蚌肉的做法>>>